
Baja Oyster Bar
Si eres amante de los ostiones y estás buscando un lugar para comerlos frescos, Baja Oyster Bar es la opción ideal. Ubicado al interior del hotel Casa Natalia, Baja Oyster Bar abrió sus puertas a fines de diciembre pasado.“ Loic Tenoux, chef y propietario del lugar, importa los mariscos de la granja Sol Azul ubicada en la localidad de San Ignacio, Baja California. La calidad del agua y ausencia de contaminación en ese territorio, resultan ideales para cultivar al ostión e intensificar su sabor. Según sus dueños “es el mejor lugar del mundo para producir este alimento”. El menú presenta tres tamaños de ostras servidas en media concha, ceviche de ostiones y cítricos, ostiones fritos para quienes prefieren el marisco cocido y ravioles de ostión y portobello, entre los platos más destacados. Los miércoles de 5pm a 9pm se puede aprovechar el 2x1 o “Shelly Goodman Oyster Hour”.
¡Acércate a cenar en pareja o con amigos y llévate 12 ostras por el precio de 6!
Boulevard Mijares 4, Centro Histórico, SJC
Tel. (624) 146 7100
Horario: Miércoles a lunes de 5pm a 9pm (abierto de diciembre a abril)
Baja Oyster Bar
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